EIT FOOD Innovation Prizes Demo Day – Stuttgart

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EIT Food ist die führende europäische Innovationsinitiative für Lebensmittel mit dem Ziel, einen nachhaltigen Lebensmittelsektor zu schaffen. Die EIT Food Innovation Prizes Competition ist ein europaweiter Start-up-Wettbewerb, um eine wachsende Anzahl von disruptiven Start-up-Unternehmen für Lebensmittel zu unterstützen. Die Innovationspreise werden an Unternehmer und Start-Ups vergeben, um die Entwicklung neuer Produkte und Dienstleistungen zu unterstützen, die zu einem nachhaltigerem, vertrauenswürdigerem und gesünderen Lebensmittelsystems beitragen.
In diesem Jahr werden 17 verschiedene Live-Finals in Europa zwischen Juni und September ausgetragen. Für jede Competition werden Preisgelder in Höhe von insgesamt 15.000 € vergeben (10.000 € für den 1. Platz; 5.000 € für den 2. Platz). Zusätzlich zu den Barpreisen profitieren die teilnehmenden Startups von qualitativ hochwertigen Pitch-Schulungen und dem Zugang zu Investoren sowie unserer Gemeinschaft von Mentoren und Experten.

Wettbewerb in Deutschland
Eines der 17 Live-Finals findet am 26. Juni 2019 im Wizemann.space in Stuttgart mit Unterstützung des lokalen Partnernetzwerks Social Entrepreneurship BW (#SocEntBW). Als regionales Netzwerk von über 50 Sozialunternehmen, viele mit Lebensmittelbezug, fördert SocEntBW die Veranstaltung in ganz Europa und mit verschiedenen Zielgruppen auf verschiedenen lokalen Ebenen fördern.

Keynote: Alyssa Jade McDonald-Bärtl
Sozialunternehmerin, die Standards entwickelt, um die Ernährungssouveränität und die Agrarökologie zu beeinflussen. Gründerin von BLYSS GmbH,  CACAOacademy und Vorstandsmitglied von Unternehmensgrün e.V.
Moderator: Leif Brändle
Leif Brändle ist Doktorand am Institut für Existenzgründung und Unternehmertum der Universität Hohenheim. Er ist Faciliator bei der Startup-Garage Hohenheim und führt Startup-Teams durch Ideenfindung, Geschäftsentwicklung und Gründungsprozess. Ferner ist Leif Gründungsmitglied des Social Entrepreneurship Baden-Württemberg e.V. und einer der Eventmanager auf der führenden Konferenz für soziales Unternehmertum und soziale Innovation, dem „Social Innovation Summit“.

AGRIFOOD-TECH FINALISTEN
1. Grünten aus den Niederlanden revolutionieren das Frühstück mit einem nährstoffreichen Produkt aus frischem Gemüse, Haferflocken und Milch, das den Tagesbedarf an Vitaminen bereits zu 50% abgedeckt!
2. Larissa Gleich aus Deutschland berät Unternehmen zu den Themen Nachhaltigkeit und Business Development und hilft dabei Einkauf und Handel umweltfreundlicher zu gestalten (http://larissa-gleich.de)
3. Sea Chips aus UK stellen die ersten handgefertigten Lachschips her, bei denen die nährstoffreiche Haut des Fisches verwendet wird
4. Bosetein aus Deutschland haben einen Weg gefunden durch hochentwickelte optische Sensoren Bakterien in Lebensmitteln in Echtzeit zu entdecken und Vergiftungen damit vorzubeugen
5. MicroFlavours aus Belgien bauen nachhaltige Superfoods namens ,,Microgreens“ an und bringen die gesunden Delikatessen in einer kurzen Supply Chain auf dem Großstadtteller nach Brüssel
6. Zero Waste Solutions aus UK bieten Organisationen umfassende Services an um deren Betriebskosten zu senken und gleichzeitig die Umwelt durch weniger Müllaufkommen zu schützen
7. Klimazone.io aus Deutschland ist ein StartUp für digitale Landwirtschaft das mit erweiterter Intelligenz ein besseres, nachhaltigeres Nahrungsmittelsystem für die Gesellschaft und Landwirte entwickelt
8. Insekterei GmbH aus der Schweiz züchten und verarbeiten Speiseinsekten als gesunde und ökologische Fleisch-Alternative, ausschließlich in Bio-Qualität!

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EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, with the aim to create a sustainable and future-proof food sector. The Innovation Prize competition is a pan-European startup competition delivered by EIT Food to support a growing number of disruptive agrifood startups. The Innovation Prizes are awarded to entrepreneurs and early-stage startups to support the development of new products and services which can help transform our food system; making it healthier, more sustainable and more trusted. This year, there will be 17 different live finals occurring across Europe between June-September and each competition will allocate a total of €15,000 of prize funding (€10,000 for 1st place; €5000 for 2nd place). In addition to the cash prizes, participating startups will benefit from high quality pitch training and access to investors and our community of mentors and experts.

Applications for the EIT Food Innovation Prize competition are now open. For more information and to apply, please visit: https://www.eitfood.eu/innovationprizes

Competition in Germany
One of the 17 live finals will take place on the 26th June 2019 at the Wizemann-Space in Stuttgart with the support of the local partner-network Social Entrepreneurship Baden-Württemberg e.V. (#SocEntBW). As a regional network of over 50 social enterprises, many of them agrifood-related, SocEntBW can provide a wide scope to promote the event throughout Europe and with impact target groups on different local levels.

Keynote Speaker: Alyssa Jade McDonald-Bärtl
social entrepreneur working to evolve standards to influence food sovereignty and agroecology and board member of Unternehmensgrün e.V.
Moderator: Leif Brändle
Leif Brändle is a doctoral student at Department of Business Start-Ups and Entrepreneurship at the University of Hohenheim. He is faciliator at the startup Garage Hohenheim, guiding startup teams through ideation, business development and founding process. Further Leif is a founding member of Social Entrepreneurship Baden-Württemberg e.V. and one of the event managers at the leading conference of social entrepreneurship and social innovation the ,,Social Innovation Summit“

AGRIFOOD-TECH FINALISTS
1. Grünten from the Netherlands revolutionize breakfast with a nutrient-rich product made from fresh vegetables, oatmeal and milk, which already covers 50% of your daily requirement for vitamins!
2. Larissa Gleich from Germany advises companies on sustainability and business development and helps to make purchasing and trade more environmentally friendly (http://larissa-gleich.de)
3. Sea Chips from the UK make the first hand-crafted salmon chips that use the nutrient-rich skin of the fish
4. Bosetein from Germany have found a way to detect bacteria in foods in real time and prevent poisoning with optical sensors
5. MicroFlavours from Belgium build sustainable superfoods called „microgreens“ and bring the healthy delicacies to Brussels in a short supply chain
6. Zero Waste Solutions from the UK provide organizations with comprehensive services to reduce their operating costs while protecting the environment due to less waste
7. Klimazone.io from Germany is a startup for digital agriculture that with advanced intelligence is developing a better, more sustainable food system for society and farmers
8. nsekterei from Switzerland breed and process edible insects as a healthy and ecological meat alternative, exclusively in organic quality!